张华

为传承中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德，大力倡导勤俭节约、文明健康的生活方式和消费方式，推动形成“全民节约”的良好社会风尚，8月29日上午，由市委宣传部、市委统战部、市税务局、市工商联、市商务局联合主办，市烹饪餐饮酒店商会、市婚庆庆典协会承办的枣庄市“反对浪费，厉行节约”万人签名仪式在市中区光明广场举行。活动中，市烹饪餐饮酒店商会副会长魏德强宣读了《坚守勤俭美德 引领节约时尚》倡议书，市民代表以及枣庄日报小记者团代表相继宣读倡议书，表明“反对浪费 厉行节约”的决心，并表示将以实际行动积极响应此次活动。读罢此文，笔者既为此次活动鼓掌、喝彩，又为我市今后“反对浪费，厉行节约”在全社会蔚然成风充满信心。

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首读来朗朗上口、妇幼皆知的唐诗佳句，告诫后人珍惜粮食、爱惜粮食、节俭生活。正所谓“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。不久前，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。习近平同志的这一重要批示，是深入贯彻落实党的十八大精神和中央政治局关于改进作风、密切联系群众八项规定的新要求，反映了广大干部群众的呼声和愿望，表明了中央厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了党和中央关心群众生活、注重改善民生的为民情怀。对此，承续先祖告诫，落实中央指示精神，在全社会营造“反对浪费，厉行节约”，拒绝浪费从你我做起，是我们义不容辞的责任担当。

历揽前贤国与家，成由勤俭败由奢。厉行节约、杜绝浪费，倡导光盘行动，体现餐桌文明，是社会进步的体现，是社会主义核心价值观的重要内容，更是中华民族的传统美德。一日三餐，对我们每个人来说，吃饭，是再也平常不过的事情，有的人可能会认为浪费一点没什么关系。殊不知，中国这么大，人口这么多，每人浪费一小点，若乘14亿，就是一个惊人的大数字。央视“舌尖上的浪费”报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。为了拉动餐饮消费，不少地方采取发消费券等方式鼓励人们走进餐馆。或许有人认为，现在生活条件好了，花自己的钱吃喝，何况现在又倡导消费，即便是浪费也是消费，没什么大不了。但消费千万不能浪费。应当看到，食物资源是共有的、有限的。浪费食物就是侵蚀社会资源，损害公共利益。我国人口众多、土地资源相对不足。尽管粮食生产连年丰收，但大豆、食用油、肉类、奶类还需要大量进口。制止餐饮浪费，不仅仅是米饭、馒头等主食，而且包括鸡鸭鱼肉蛋奶在内的所有食物，对于保障我国整体粮食安全十分重要。

“常将有日思无日，莫把无时当有时”。勤俭节约是我们中华民族的传统美德。孔子一生崇尚节俭，反对奢华，曾说过：“礼，与其奢也，宁俭”。餐饮浪费现象，不只是个人的消费习惯问题，更是事关国家粮食安全和国家富强的大事。无论是崇尚节俭还是抵制浪费，我们都不要把自己当除数，而是要当乘数，做到荣辱与共。愿我们同心携手向节俭前行，倡导合理、健康的饮食文化；视奢侈、浪费可耻，大力破除讲排场、比阔气等不良风气，促进“反对浪费，厉行节约”成为全社会的良好风尚。