黄河大集 | 赶集，春节前必须要有的仪式感

新黄河记者：刘海奎  

“好吃的冰糖葫芦！”

“爆米花！爆米花！”

“现炸的丸子！”

……

哪一种熟悉的声音才是你记忆中的大集？

春节临近，山东多地“黄河大集”上年味十足，各具特色。

济南的仲宫大集距今已有2000多年的历史，在这里最令人印象深刻的要属各种各样的原生态农产品。无论是从田间直接搬到集市的新鲜蔬果，还是农家养殖的土鸡、鸡蛋都物美价廉，是这一方水土滋养出的过年好物。

在枣庄台儿庄的“黄河大集”上，一碗香喷喷的羊汤、刚炸好出锅的菜丸子，都将年味拉满。

而烟台福山大集上的海鲜绝对让你新年的餐桌变得格外丰盛。

在泰安新泰“黄河大集”上30多项非遗项目为市民奉上一场场精彩的文化大餐。

自“黄河大集”春节季启动以来，山东各地不断创新，选取“文化味、乡土味”浓厚的大集，让“黄河大集”与乡村冬春群众性文旅活动相融合，把“黄河大集”打造成“年货大集”“好品大集”“文化大集”。山东“黄河大集”将贯穿全年，按照一年四季，在清明、夏至、秋分、小年等时间节点进行主题化打造。除了冬季的“年货大集”，还将举行春季“春游大集”、夏季“手造大集”、秋季“丰收大集”，从年节年俗、生态旅游、手造贸易、农民丰收节等角度切入，文化与旅游相结合，为乡村振兴绘就浓墨重彩的一笔。

“黄河大集”上不仅有琳琅满目的年货，德州扒鸡、周村烧饼、淄博的陶瓷琉璃等各地知名的山东好品和山东手造产品也是应有尽有。对很多市民来说，赶大集并不单纯为了购物，“黄河大集”上非遗演出一样精彩。

山东人是喜欢赶集的，赶年集赶的是热闹，赶的是一种习惯，赶的是一种春节前必须有的仪式感。

摄像：李鹏飞 徐超 迟广智 剪辑：刘琳 编辑：刘丹 校对：杨荷放