山东人种香菇是认真的！年产2000万棒的香菇菌棒智慧工厂就在淄博

编者按：

5月29日，“探寻齐长城”网络主题活动在济南启动。来自中央和省级主流网络媒体的20多名编辑记者，将在四天时间内走进济南、淄博、潍坊、青岛，实地探访齐长城“首批齐长城特色展示点”“首批齐长城风景道典型段”，并以齐长城文化为轴，深入挖掘各地探索文化保护传承发展的经验做法和突出亮点，全媒体多层次、全方位展示各地保护齐长城创新性举措、文旅深度融合发展、文化“两创”推动乡村振兴的成绩，以点带面深入宣传山东打造文化“两创”新标杆的生动实践。

齐鲁网·闪电新闻5月31日讯淄博市是齐国故都，齐文化的发祥地。作为齐文化的标志性载体，齐长城自西向东进入淄博，经淄川区、博山区与沂源县，全长110.8公里。近年来，在保护齐长城的基础上，淄博市深入挖掘齐文化资源并进行旅游转化，建设齐文化传承创新示范区，打造长城国家文化公园“示范样板段”。齐长城淄博段沿线，文化、农业、医药等产业“百花齐放”，助力淄博高质量发展。

山东七河生物科技股份有限公司是一家集食用菌研发、生产、销售、出口、推广为一体的国家高新技术企业、农业产业化省级重点龙头企业，公司主要产品为香菇和平菇菌种、香菇菌棒、鲜干香菇等。近些年，七河生物走出了一条“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”的农业产业化新路子。

为助力国家农业产业发展战略，夯实食用菌在乡村振兴和产业扶贫中的主导地位，2019年七河生物投资2亿元，在淄川区建设完成香菇菌棒智慧工厂，年产菌棒2000万棒。通过智能化生产，实现生产全流程流水作业及数据互通互联。记者走进七河生物智慧工厂，自动化香菇菌棒生产流水线上，智能控制系统通过5G网络实时进行数据采集、传输、挖掘分析，形成大数据AI，实现自动搅拌、自动装袋、智能灭菌、自动接种、自动刺孔、自动脱袋、自动上架码垛等生产工序流水作业，生产效率提高4倍，运营成本降低30%，实现了产品质量全程可追溯。

七河生物凭借“公司+基地+合作社+农户”的模式，辐射带动周边农户进行食用菌生产种植，建立完善的利益联结机制，带动5000余名农民就业创业，吸纳农民工、农村转移劳动力人数约2000余人。七河生物采取“投资收益分红+返本”的扶贫模式，每年按照7%的年化收益率计算项目分红，按时精准分发到贫困户手中，成为众口所誉的“蘑菇钱”。通过项目扶贫辐射200多个村带动农户3000余人，已覆盖全国30多个省，8000多农户。

近年来，七河生物相继在美国、日本、韩国等多个国家建起9个子公司和10个生产基地。在山东、安徽、江苏等地建有8个数字化工厂，项目达产后实现香菇菌棒产能2亿棒，年产香菇1亿斤。公司产品出口全球50多个国家和地区，占全国菌棒出口市场的50％以上。2022年，公司实现营业收入8.9亿元，利润5700万元，总资产达到19亿元。

闪电新闻记者 刘晨 冯诗惠 报道