齐鲁网·闪电新闻10月27日讯“秋风起贴秋膘，冬去春来身体好。”随着天气逐渐转凉，冬天越来越近，你的秋膘"贴"上了吗？此时的齐鲁大地正值丰收时节，瓜果飘香鱼粮满仓，是秋季进补的好时机。膏满黄肥的黄河口大闸、鲜香不腻的单县羊汤、脆甜多汁的烟台苹果……这些上榜“好品山东”的美食既解馋又滋补，绝对是你“贴秋膘”的不二之选。
黄河口大闸蟹
“食当秋暮，惟蟹是务”
蟹是美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗。
在黄河入海的东营，这里的每一只蟹都不是平庸之辈。
肉质鲜美，膏满黄肥，
黄河口大闸蟹已经火成了山东的名片级食材。
盐田虾
“虾中茅台”——盐田虾
是东营河口的特色水产品
其蛋白含量比正常海水养殖的虾高约9%，脂肪含量则低63.63%，
是高蛋白低脂肪健康食品中的佼佼者。
因其鲜味甜美口感，
受到了消费者的一致好评。
乳山牡蛎
金秋十月，正是牡蛎最肥美的季节。
山东乳山，作为名副其实的“中国牡蛎之乡”，
更是成功孕育出了“蚝”门中的“白富美”——乳山牡蛎。
洁白的肉质，浓郁的海水咸鲜味，
咬破蚝肚后清甜爽口，裙边和蚝身爽滑弹牙，
回味甘甜，让人欲罢不能。
单县羊汤
天气渐凉，没什么是一碗热乎乎的羊肉汤解决不了的！
菏泽单县，是千年古县，长寿福地，
他的名字总是与美食深度绑定。
单县人最爱喝羊汤，即便山珍海味，
也无法取代一碗汤在他们心中的地位。
单县特有的羊肉汤，
具备“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格……
吃货的你是不是早已按捺不住了？
烟台苹果
提起烟台苹果，大家无一不竖起大拇指！
烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。
烟台地处山东半岛东部北纬36.2°，三面环海，丘陵地貌，土壤富含矿物质。
受海洋调节，昼夜温差适中，具有“春迟、夏凉、秋爽、冬不寒”的特点，
优越的自然环境，造就了烟台苹果独特的品质。
不仅如此，烟台苹果还飞上了太空。
2021年10月16日，
在执行神舟十三号载人飞船任务时
烟台籍航天员王亚平将家乡的烟台苹果带入太空，
与朗朗明月和璀璨星河一道品尝烟台仙果。
莱阳梨
“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”
一直以来，梨都被认为是润肺止咳、预防多种疾病的好水果，
特别是在秋冬季节，多吃梨可以润肺、生津止渴，缓解干燥带来的不适。
莱阳梨因其果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，被誉为“梨中上品”。
熬制的莱阳梨膏具有止咳化痰、生津止渴的功效，
而莱阳梨止咳糖浆更是治疗支气管炎，伤风咳嗽的良药。
泰山板栗
每到白露时节，泰山脚下，一种美味悄然成熟。
烟气萦绕，炒熟后的板栗金黄甜糯，肉质松软，
在这里，每一颗板栗都享受着充足的日光浴，
吸收着泉水跟土壤的精华。
泰山板栗已有3000年的栽培历史是历代的皇室贡品，
富含多种人体所需的微量元素和氨基酸。
具有养胃健脾、活血化瘀、增强骨骼的作用，
营养含量居全国板栗之首，故有东方珍珠的美誉。
沾化冬枣
“早知沾化冬枣美，何必策马传荔枝”
“枣”中贵族当属沾化冬枣。
生长在黄河三角洲地区的沾化冬枣，
被肥沃的水土滋养着，
结出来的果实也是很有营养。
纯正的沾化冬枣状如小苹果、皮薄肉脆、细嫩多汁、甘甜清香，食之无渣。
不仅如此，其富含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素
以及34%至38％的可溶性固体物
维生素C含量更是苹果的70倍，
享有“活维生素丸”的美誉。
目前，
沾化冬枣主要销往美国和泰国、新加坡、马来西亚等地，
每年出口总量3000吨，产值达6000万元。
峄城石榴
秋高气爽，眼下正是吃石榴的季节。
峄城的石榴也迎来了成熟季。
硕大的石榴缀满枝头，
像一个个红灯笼，映红了山野。
峄城区存有世界上最大的石榴人工林古树群落，
其集中连片面积之大、树之古老，为国内外罕见，
被上海吉尼斯总部认定为世界之最，称为“冠世榴园”。
好客山东，好品山东！
山东的好物数不胜数，
作为农业大省，山东更是牢记嘱托勇担使命，
用实力托稳群众“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，
让“齐鲁粮”装满“大国仓”。
闪电新闻记者 杜小康 报道
来源：闪电新闻综合
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