乡村振兴齐鲁样板·村村有好戏｜一田两用，老屈尝甜头

□ 本报记者 王洪涛 曹儒峰

本报通讯员 刘位婷

10月17日早上5点，天还未亮，屈玉太和工人们换好衣服，来到稻田池塘边熟练地捞起昨晚下的地笼，抖了抖笼子，活蹦乱跳的小龙虾顺势而出。

“上秤，112斤。”商贩一边忙活着记账，一边打包小龙虾，早上7点多，240斤小龙虾被装车发走。

眼前动作麻利的屈玉太是泰安市东平县商老庄乡巩庄村人，几年前在外务工的他回乡创业，正好赶上县里发展生态渔业，于是他和别人一起成立了公司，发展稻虾套养。

生意做得风生水起，屈玉太想扩大规模，继续发展生态渔业。“大水面生态养殖是水产养殖的方向，如果水产养殖面积过小，就难以保障收益。”就在屈玉太为选址发愁时，老湖镇副镇长田蕾主动找到了他。

“我们要整治5615亩涝洼地，打造2500多亩的生态渔业示范区，咋样，来不来？”一来二去，选址敲定。

田蕾口中的涝洼地，一直是老湖镇党委班子的心头大事，旱不能种、涝不能渔，几乎颗粒无收，群众备受困扰。

可是涝洼地咋发展生态养殖，屈玉太思来想去，也没办法。这时，镇上聘请了专家，因地制宜，搞“一田两用”。

“一田两用？咋用？”屈玉太不解。

“‘上豆下鱼’，中间台面升高、种大豆；四周挖水池，放养鱼苗。”专家说完，屈玉太投来赞许的目光：“这个种法真稀罕，土地利用率提高了，一块田就有两份收益。”

说干就干，一年时间，屈玉太发展的“上豆下鱼”模式已颇具规模。

谈起收益，他算了一笔经济账：“台面发展大豆，扣除成本后，一亩收益1900元。池塘养殖以黄颡为例，每亩产量1000斤，按照14元一斤计算，去除成本后，每亩池塘纯收益7000元。”

金秋丰收季，在屈玉太的豆田里，40多名工人正在加紧收割。“一天80元，还管饭，大家聊着天就把活儿干完了。”水河村村民田西蓝，一有时间就来这里做零工。

金灿灿的豆子顺着仓门倾泻而出，屈玉太的脸上满是喜悦。见到了收益的屈玉太，今年又把水位、台面都合适的田全部用来发展稻虾套养。

稻虾套养，就是在稻田周边开挖循环沟渠放养小龙虾，引东平湖活水使其自繁自养。水稻与龙虾互为依托，稻田微生物为龙虾提供养料，龙虾的排泄物为稻田提供有机肥料，种植出的稻米绿色有机无公害。

“水稻一亩收益7000元，小龙虾一亩4000元，这样稻虾套养一亩田收益11000元。”屈玉太说，不论是“上豆下鱼”还是稻虾套养，收益都非常可观，“一田两用”带来双份收益，他要借着政策的东风，带领大家更加努力向前奔跑。

据了解，今年以来，东平县锚定“富民强县”目标，依托水资源丰富、水质优良等优势，统筹湖内25万亩、湖外5万亩水面，深入实施30万亩生态渔业工程，科学布局大水面生态渔业、池塘养殖、稻渔综合种养、渔旅融合产业发展、渔业科技发展、重点建设项目等各项工作，构建“一湖一洼三片区”生态渔业发展格局，实现“粗放式”养殖向生态智慧渔业转变。