如今，枣庄的石榴像它的颜色一样，越来越红、越来越火，慕名前来的客商和游人络绎不绝。

“石榴是我们当地的支柱产业，全镇有近6000户农民从事和石榴相关行业。”峄城区榴园镇镇长徐旭介绍，每年9月中旬至11月中旬是当地石榴交易的黄金期，小小的石榴给种植户带来致富的希望，老百姓在家门口就能挣到钱。

枣庄市是全国七大石榴主产区之一，有2000多年的栽培历史。目前，全市石榴种植面积12万亩、600余万株，是全国石榴集中连片种植面积最大、品种最多、产业链最完整的地区之一，石榴产业已成为当地农业和农村经济的特色支柱产业，年产值近30亿元。

在推动石榴产业高质量发展中，市气象部门积极推进智慧气象服务，作出了独有的贡献。

峄城区万亩石榴园被世界吉尼斯誉为“冠世榴园”，以万亩石榴园为中心，沿着东西方向伸展向外的丘陵地带是枣庄市石榴连片集中种植区。该区域大多位于山的阳坡，年平均气温14.4℃、降雨量815.1毫米、日照时数2078.7小时，具有无霜期短、冷热持续较长、昼夜温差大等特点，正是这得天独厚的气候环境成就了这里独具特色的石榴品质。

“现在消费者都比较看重石榴的原产地，就像好山出好水一样，好的气候才能种出好的石榴。”富山石榴合作社负责人陈辉深有感受。

为推动枣庄石榴品质升级，提升本地石榴的市场竞争力和产品附加值，市气象局携手省气候中心开展峄城石榴气候品质评价。市气象局成立石榴气象服务创新团队，依托本地建设的石榴特色小气候自动观测站，通过收集、筛选、统计2005年以来每年石榴生长生理生化指标，采用同期气象资料进行相关性分析，先后统计分析了上万个气象数据，研发了基于大数据挖掘的特色农产品气候品质评价技术指标，构建气象指标库、评估评价模型。

“通过获取石榴品质数据、筛选气候品质指标、气候品质等级划分、建立石榴气候品质评价模型这四个步骤，我们完成了对枣庄石榴的气候品质认证。”峄城区气象局正研级高工胡园春说。

2021、2022年，枣庄石榴连获气候品质评价“优”级认证，气象部门用气象大数据激活林果业，给石榴安上“身份证”，制作承载认证信息的二维码，消费者通过扫码，可随时随地查询果产地、品质、气候背景等信息。气象部门还先后与12家石榴种植合作社签订气候品质评价推广使用协议，当地果农增加经济附加值20%到25%。

谈到石榴气象服务，市农业农村局三级研究员安广池说：“石榴现代农业的发展离不开气象支撑，石榴从发芽到收获的周期内，常常遭受各种气象灾害侵袭，对气象服务需求很大。”

“胖娃娃，最爱笑，笑红身子笑破嘴，笑得大嘴合不上，露出满嘴红玛瑙。”石榴成熟期在雨季时容易出现裂果现象，峄城区榴园镇朱村村民孙玲感慨，“石榴一咧嘴笑，不仅产量下降，还卖不出好价钱，确实挺愁人的。”

什么湿度下会产生裂果？何种气温下会造成冻害？答案看似捉摸不定，但背后的“密码”现已被气象人成功破译。

为找出石榴“咧嘴笑”的“背后真凶”，精确把握导致其裂果的气象因子，市气象局联合市农业农村局果树专家成立枣庄石榴气象服务专家联盟，共同开展石榴科技创新成果攻坚行动。他们建立基于致灾因子指标的预报方程，运用石榴果实生长监测系统探究果实生长状况与气象要素关系，构建适合枣庄地区石榴冻害、裂果等主要灾害的预测模型，确立影响石榴裂果、冻害及关键发育期指标。历经三年时间，终于找出影响石榴裂果、冻害及关键发育期的主要气象因子。

如何让精细化石榴特色服务跑在石榴冻害、裂果等致灾因子发生之前，市气象局与省气象服务中心、市农业农村局、峄城区气象局联合开展石榴气象服务研究，共同搭建起“政府+机关+科研机构+种植合作社+果农”的石榴气象服务框架，依托石榴省级现代农业气象服务示范点，开发完善石榴智慧气象服务平台，编写《石榴气象服务手册》，制定发布《石榴农业气象观测规范》《石榴生产气象服务技术规程》2项地方标准。

针对石榴种植合作社、新型农业经营主体和广大农户的气象信息、服务产品和资讯的自动定制、智能化推送，依托智能化服务平台、石榴实验基地，形成立体化、全链条服务格局。

陈辉表示：“种植石榴，天气真是太重要了！温度和湿度都要适宜才能长得好，气象部门精细化的服务为我们提供很大的帮助。夏季最担心花期遇到涝害，秋季担心阴雨天气引发裂果，气象部门提前预报预警，让我们可以提前做好防范，减少气象灾害引发的损失。”

从石榴监测系统、智能服务平台到气候品质评价应用，从精密监测到精准预报、精细服务，高质量的石榴气象服务促进枣庄石榴由“种得好”向“卖得好”转变。研究表明，枣庄石榴行业气象预报服务效益贡献率已达到6.5%。（记者 梁鸿雁 通讯员 张华庆）