外国友人爱“手造”｜胶东花饽饽传承300多年 非遗传承人教外国留学生制作“龙”饽饽

编者按：1月18日，“家家挂红灯，户户贴春联，村村有好戏”2024春节山东乡村文化旅游节正式启动。龙年翩翩而至，在齐鲁大地上，手造的匠心与新年的喜气相融，赶大集的热闹与村村的好戏交织。闪电新闻特别推出“外国友人爱手造”“家乡年集幸福'赶'”“回家过年真有戏”系列短视频，与外国友人、UP主一起打卡山东手造、黄河大集、小戏小剧，品味山东手造的独特韵味，探寻大集里的烟火气，感受齐鲁大地热闹的文化气息！

齐鲁网·闪电新闻1月23日讯过大年蒸饽饽是胶东年俗之一，寓意来年的日子“蒸蒸日上”。胶东花饽饽距今有三百多年历史，是山东省级非物质文化遗产，承载着平安健康、吉祥如意、富贵长寿、幸福美满等美好祝福和心愿。

龙年即将到来，来自烟台大学的留学生雷特姆与胶东花饽饽非遗传承人刘召伟一起，体验胶东花饽饽的做法，让我们看看舌尖上的艺术品在制作上，有哪些技法？

策划：李翔睿

翻译：孔垂頔

闪电新闻记者 单晓燕 刘雨暄 杨晓铭 许馨心 牛炳青 李普桢 报道