枣庄滕州市：“含羞鱼球”的故事

作者： 来源： 2024-07-16 15:38:50

含羞鱼球是枣庄滕州市的一道名菜，相传始于乾隆年间，用鱼肉做成的大号丸子，随着油温的变化，变大缩小，非常神奇。它的制作过程简单，食材搭配合理，口感鲜美，深受食客喜爱。

编辑：徐晓伟 责编：徐晓伟

枣庄新闻网版权所有，本网站所刊登的各种新闻﹑信息和各种专题专栏资料，均为枣庄市新闻传媒中心版权所有，未经协议授权，禁止下载

互联网新闻信息服务许可证：37120180022   |  鲁ICP备05043501号-2  

鲁公网安备 37040002001001号   |  鲁新网备案号：201063202 安全联盟