枣庄新闻网讯 10月4日，薛城区沙沟镇三观生态果蔬农场张灯结彩，热闹非凡，山东锦硕生态农业科技公司的开业典礼暨三生态果蔬农场苹果园采摘节开园仪式在这里举行。

据悉，三观生态果蔬农场是山东高速集团退休干部刘启振退休后本着回报家乡的情怀，回到当年下乡的知青点——沙沟镇三清观村，转租了60亩大田办起的，以种植生态苹果为主要产品。刘启振带领团队埋头苦干，秉持生态有机农业的理念，以先进的生态技术和科学的管理为支撑，从改良土壤入手，进行了长达5年的精心研究，在不用一滴农药化肥的情况下，终于培育出自己的独创品牌红锦硕苹果。该产品荣获“第十八届中国林产品交易会金奖”“中国生态原产地标志保护产品”和“枣庄市十佳农产品”的称号。上海一家权威检测机构在一年之中对三观生态果蔬农场的土壤和红锦硕苹果进行了22次严格检测，各项指标全部合格。该产品2024年成功通过国家绿色食品认证，三观生态果蔬农场也荣获了“中国生态农科小院”“枣庄学院科技小院”“枣庄职业学院实训基地”等荣誉。

下一步该公司将充分发挥自身优势，以苹果园为依托，打造集采摘、观光、休闲、科普为一体的乡村旅游综合体，为当地农民创造更多的就业机会和增收渠道，为乡村振兴贡献更大的力量。 （枣庄日报记者）