枣庄新闻网讯 山亭区市场监管局缜密组织，认真落实，全面完成全区1854家食品销售经营主体风险分级评定工作，完成率100%。其中，A级1509家，B级224家，C级3家，D级123家。目前，全区食品销售市场风险状况良好。

在风险分级评定工作中，执法人员深入监管一线，通过调取食品销售经营者的监管档案和许可信息，形成食品销售经营者静态风险分值和动态风险分值，确定风险等级，在风险分级评定工作中建立了长效监管机制，首次等级确定后每年初根据销售主体风险等级和监管频次要求，遵循高一级风险先于低一级风险原则，科学制定年度监督检查计划，并将检查结果、食品安全监督抽检、违法违规行为等信用记录情况作为风险级别动态调整依据，更好地保障群众饮食安全。 （记者 刘然 通讯员 庞敏 许文君）