枣庄新闻网讯  3月8日，山亭区豆制品产业发展大会在山亭宾馆召开。

记者从会上得知，近年来，按照全市“先把经济搞上去，集中精力强工业”的部署要求，山亭区大力实施“工业强区、产业兴区”战略，加快推进“5+3”优势特色产业发展，促进工业经济提质增效。充分发挥自然生态和农业资源优势，围绕农业抓工业，推动农产品加工向高端高质高效方向发展，着力打造百亿级大健康食品产业集群。城头豆制品是山亭区食品加工业中的重点产业，已走过40多年的发展历程，产业规模不断壮大，集群效应日益显现，年产优质豆制品40余万吨、大豆加工机械1.5万余套，产值50余亿元。在全国同类产品中，干法豆制品产量和豆制品机械产量分别占全国的65%和70%。城头镇被评为全国农产品加工创业基地。

城头镇人民政府与枣庄农村商业银行股份有限公司山亭支行签订了金融支持豆制品产业发展合作协议。

城头镇人民政府与山东华智数字技术有限公司签订了共建豆制品行业互联网平台合作协议。

大会强调，本次豆制品产业发展大会以“豆香飘四海，创智赢未来”为主题，是一次弘扬豆食文化、促进产业转型升级的大会，也是一次加深友谊、推进合作、互利共赢的盛会，必将有力推动山亭豆制品产业在转型中提质增效、做大做强，让城头豆花飘香全国、走向世界。山亭区要以此次活动为契机，大力弘扬“诚信包容、开放创新、苦干勇毅、敢为人先”的精神，加快推进豆制品产业园规划建设，扶持优质企业加大科技投入，促进产品更新换代、产业转型升级，带动大健康食品产业又好又快发展。

会上提到，经过40年的接续发展和不懈努力，山亭区豆制品产业已初具规模，集群效应愈发凸显，城头镇作为“中国豆制品第一镇”，已成为山亭特色产业发展的一张靓丽名片。当前，山亭区豆制品产业正处于转型升级的关键时期，这次产业发展大会的召开正当其时、意义重大，全面吹响了山亭豆制品产业提级发展的奋进号角。山亭区要借着这次会议的东风，乘势而上、攻坚克难，合力推动山亭豆制品产业做大、做高、做强，让山亭的豆香远飘四海，让山亭的豆业引领行业。（记者 任翔  通讯员 满阳 秦士宇）