枣庄新闻网讯 近日，山亭区微湖村鲜鱼馆、小城佳宴、泰源酒店（枣庄）有限公司、枣庄鑫香园餐饮服务有限公司、山亭区张三煎饼店等获得“全市健康餐厅”称号，山亭区市场监管局对这5家餐饮服务单位进行了授牌。

自2019年“健康细胞”工程建设活动开展以来，山亭区市场监管局联合区卫健局，对辖区内餐饮单位和单位食堂开展“健康细胞”宣传，推动餐饮单位规范提升并广泛宣传膳食营养健康知识，主动供应低盐少油的健康菜肴，在店内张贴文明餐桌提示标语和摆放健康工具等。同时，要求各餐饮单位和食堂提升餐饮服务水平，加强员工合理膳食知识培训，大力倡导“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”的良好风尚，营造勤俭节约、健康饮食的良好氛围。

山亭区有近百家餐饮服务单位参加创建活动，经过评审验收，今年共有5家单位获得“全市健康餐厅”称号。截至目前，全区共有市级“健康餐厅”餐饮服务单位10家。 （记者 梁鸿雁 通讯员 王荣）