枣庄新闻网讯 近日,台儿庄区市场监管局按照标准化星级农贸市场标准对兴运过渡市场、新农联合市场加强管理规范,保证标准不降低,服务更优质,为市民购物营造良好的体验。

农贸市场的升级改造,不仅关系着群众的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”,也是我市创建全国文明城市工作的重点之一。自创建工作开展以来,台儿庄区市场监管局成立农贸市场整治工作专班,实行五个一工作方法,即一名党组成员牵头负责一个市场,一名科级干部具体负责工作调度,一个食品科室指导业务开展,一个市场监管所加强日常监管,一个科室全体人员帮包助力,形成了上下共同抓好农贸市场整治的良好局面。

优化证照公开。对市场内各个业户的营业执照、食品经营许可证、健康证等证照进行全面检查,对临期、过期证照提醒业户及时申请更换。协调街道便民服务中心实行不打烊工作制,周末也能方便居民办理执照。统一设计制作证照公开模板,固定公开位置,使经营户证照公开信息一目了然,清晰可见。

提升经营秩序。合理规行划市,按照蔬菜、水果、肉类、水产、熟食、干货等不同品类将各种形态经营区域合理划分,统一划线,生熟区严格分开,明确经营范围,严格禁止店外经营、占道经营行为,做到摊位摆放不出门、不出边、不出框。同时要求经营业户明码标价,合理存放物品,避免乱堆乱放,落实卫生“三包”,督促主办方配备专职保洁员和管理员,保证场内干燥、整洁,无乱贴、乱挂,垃圾入桶及时清理,市场整体经营秩序有较大提升。

加强食品安全监管。熟食业户全部配备防蝇防尘防鼠“三防”设施,落实索证索票制度,严打销售三无食品、过期食品等违法违规行为。建立快检制度,每天抽取农产品进行快检,把好残留农药检测关、肉品三单审核关和食品采购索证关,落实市场准入和责任告知制度,严防假冒伪劣和有毒有害食品流入市场。

强化宣传引导。向各经营户发放共建文明农贸市场倡议书,制作社会主义核心价值观、文明健康、讲文明树新风等公益宣传画,引导经营户自觉参与文明创建活动,诚信经营,计量规范、文明经营。

加强部门联合。加强和区人社局、运发粮油集团、运河街道等单位的协作,形成合力,拧成一股绳,共同做好市场的规范提升和长期效果保持。（记者 岳娜 通讯员 孙涛）