枣庄新闻网讯 近日,山亭区市场监管局开展清真食品认证及清真食品专项检查联合行动,规范清真食品生产经营行为,守护清真食品安全。
为推动清真食品生产经营单位走向标准化、规范化,本次行动从前期建立的清真食品认证技术专家库中共抽取6名专家人员,对辖区申请清真食品的20余家生产经营单位进行了现场核查认证,有7家单位通过清真食品认证。对于本次未通过核查认证的单位,专家人员也给出了详细的说明和整改建议。
在清真食品专项检查中,以农贸市场、餐馆、超市、批发部为重点,共出动执法人员40余人次,检查经营单位20余家次,对发现问题的经营单位,均已责令立即整改。截至目前,发现问题的清真食品经营单位均已整改完毕。山亭区市场监管局将继续配合统战部门,着力整治清真食品市场存在的问题,完善清真食品认证体系,加大对全区清真食品行业的日常监督检查力度,持续规范辖区清真食品市场秩序。(记者 梁鸿雁 通讯员 王荣)